近日，重慶市工商聯(lián)（總商會）餐飲商會會長嚴(yán)琦帶領(lǐng)會員企業(yè)，助陣重慶市豐都縣首屆“中國肉牛之都”牛肉烹飪大賽活動，為參加活動的獲獎單位頒發(fā)了獎牌及榮譽(yù)證書。
　　由豐都縣人民政府主辦，豐都縣商務(wù)局、豐都縣餐飲商會承辦的豐都縣首屆“中國肉牛之都”牛肉烹飪大賽活動，以牛肉為主題，該縣23家知名餐飲企業(yè)制作了具有特色的名宴、名菜、名小吃參加此次大賽。活動的成功舉辦，不僅繁榮了當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕覟橹貞c市餐飲界搭建了一個相互交流、切磋技藝的平臺。
　　嚴(yán)琦與豐都縣縣委常委、政法委書記向文明，豐都縣人大副主任、縣工商聯(lián)主席周勇以及重慶市工商聯(lián)（總商會）餐飲商會副會長秦遠(yuǎn)紅、曾清華、顏志洪等出席了此次頒獎儀式。嚴(yán)琦在頒獎儀式上說，希望餐飲人時刻牢記食品安全，保證每一餐飲環(huán)節(jié)的落實(shí)；同時希望餐飲人爭做義利兼顧，以義為先的新渝商，“致富思源，富而思進(jìn)”，爭當(dāng)一個有擔(dān)當(dāng)?shù)拿駹I企業(yè)家。