四平市梅花鹿養(yǎng)殖加工市場(chǎng)一體化項(xiàng)目

　　項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　本項(xiàng)目采用現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，采用GMP標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)鹿產(chǎn)品進(jìn)行系列深層次加工，在鹿產(chǎn)品行業(yè)特別是在食品和藥品生產(chǎn)行業(yè)，達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高了產(chǎn)品的科技含量和附加值，必將推動(dòng)整個(gè)鹿行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。

　　市場(chǎng)前景

　　(1)產(chǎn)品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)

　　①?lài)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求現(xiàn)狀

　　在我國(guó)的市場(chǎng)上，有梅花鹿鹿茸、馬鹿鹿茸、新西蘭鹿茸，其中梅花鹿和馬鹿鹿茸被收錄于我國(guó)藥典中，而梅花鹿鹿茸是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥，其藥理、藥效及滋補(bǔ)保健功能明顯優(yōu)于其他鹿茸品種。

　　目前，全國(guó)梅花鹿存欄已達(dá)100萬(wàn)只，其中產(chǎn)茸公鹿約60萬(wàn)只，年產(chǎn)鮮茸約900t，加工成干茸約300t，全部為采用傳統(tǒng)加工工藝加工而成。全國(guó)馬鹿養(yǎng)殖約30萬(wàn)只，年產(chǎn)馬鹿鮮鹿茸約1000t，加工成干茸約330t。

　　國(guó)際上，主要養(yǎng)鹿國(guó)家為新西蘭和俄羅斯，新西蘭鹿以肉用為主，采用圍欄放牧方式，近年來(lái)，由于鹿茸需求量的急驟增加，才開(kāi)始采茸，2010年產(chǎn)鮮茸約為2000t，加工成干茸約500t;俄羅斯主要為阿爾泰馬鹿，其品質(zhì)優(yōu)質(zhì)，是國(guó)際鹿茸市場(chǎng)定價(jià)的標(biāo)志，但其產(chǎn)量穩(wěn)定，年產(chǎn)量始終穩(wěn)定在干茸18t左右。

　?、趪?guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)

　　目前，我國(guó)直接食用鹿茸量人均0.036g，年消耗量43.2t。

　　韓國(guó)為鹿茸消費(fèi)大國(guó)，消費(fèi)量逐年增加，2010年，韓國(guó)人均消費(fèi)鮮鹿茸50g，按干茸計(jì)算年消費(fèi)量達(dá)到700t。

　　國(guó)際上對(duì)鹿茸有較大需求的國(guó)家地區(qū)還有日本、東南亞地區(qū)、臺(tái)灣、香港、澳門(mén)等，以及歐美等國(guó)，其年需求量總和與韓國(guó)相近，約800t。

　　在全世界范圍內(nèi)，對(duì)鹿茸需求的保守估計(jì)約為2160t，而生產(chǎn)量初步估計(jì)約為1218t，尚不能滿(mǎn)足需要，如考慮國(guó)內(nèi)直接食用市場(chǎng)的擴(kuò)大，及鹿茸市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范和質(zhì)量的提高，其市場(chǎng)需求量將不斷增加，市場(chǎng)潛力極大。其它鹿產(chǎn)品如鹿心、鹿茸血等數(shù)十種鹿產(chǎn)品同樣在醫(yī)療保健方面各具特色功效，但多數(shù)與鹿茸不同，屬不可再生資源，產(chǎn)量小，產(chǎn)出地分散，產(chǎn)出時(shí)間不集中，不能形成規(guī)模，一般鹿場(chǎng)產(chǎn)出的這些產(chǎn)品不需加工即被搶購(gòu)一空，盡管市場(chǎng)需求量極大，但始終沒(méi)有得到廣泛利用

　　(2)本項(xiàng)目產(chǎn)品的銷(xiāo)售方向和銷(xiāo)售策略

　　由于本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的獨(dú)特性和專(zhuān)有性，決定了市場(chǎng)的獨(dú)占性，所以項(xiàng)目的產(chǎn)品定位應(yīng)該是：高質(zhì)量、精包裝、高品味。根據(jù)產(chǎn)品的作用、質(zhì)量，確定消費(fèi)群體為中老年、婦女、學(xué)生、白領(lǐng)及腦力勞動(dòng)者。

　　項(xiàng)目產(chǎn)品的銷(xiāo)售方向：國(guó)內(nèi)：以北京、上海、天津、廣州、珠江三角洲以及港、澳、臺(tái)為主，以?xún)?nèi)地的大中城市為輔。逐步走向韓國(guó)、新加坡、泰國(guó)、歐洲、美洲等。

　　技術(shù)分析

　　本項(xiàng)目采用現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，采用GMP標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)鹿產(chǎn)品進(jìn)行系列深層次加工，在鹿產(chǎn)品行業(yè)特別是在食品和藥品生產(chǎn)行業(yè)，達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高了產(chǎn)品的科技含量和附加值，必將推動(dòng)整個(gè)鹿行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，完善鹿品種改良、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢(xún)、信息交流、產(chǎn)品銷(xiāo)售等方面的配套服務(wù);開(kāi)發(fā)系列高精產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的附加值，提高鹿產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益;加大科研投入、技術(shù)推廣，使養(yǎng)鹿業(yè)科學(xué)化、正規(guī)化，使鹿產(chǎn)品加工系列化、規(guī)范化，促進(jìn)吉林省梅花鹿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　項(xiàng)目建設(shè)的有利條件

　　(1)政策條件

　　統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，是現(xiàn)階段要解決的重大歷史課題，是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的新要求，是深化農(nóng)村改革的新舉措，是推進(jìn)“三農(nóng)”工作的新途徑。

　　我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，吉林省又是一農(nóng)業(yè)大省，解決“三農(nóng)”問(wèn)題是全省面臨的重要課題。積極促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化增值是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要內(nèi)容，有著廣闊的市場(chǎng)前景，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的互補(bǔ)對(duì)提高畜牧業(yè)產(chǎn)品的商品率和國(guó)際市場(chǎng)的占有率具有更為重要的現(xiàn)實(shí)意義。通過(guò)本項(xiàng)目的示范帶動(dòng)作用，可促進(jìn)全省畜牧業(yè)加工企業(yè)向縱深方向發(fā)展，有利于整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步和整體效益的提高。國(guó)家積極鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)梅花鹿產(chǎn)品及精深加工，梅花鹿發(fā)展已納入吉林省重點(diǎn)發(fā)展的十種中藥材之一，各級(jí)政府和各部門(mén)給予了大力的支持，同時(shí)，“梅花鹿系列食品開(kāi)發(fā)”還被納入吉林省鼓勵(lì)外商投資的產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目所在的伊通也大力支持該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　(2)區(qū)位優(yōu)勢(shì)

　　項(xiàng)目建設(shè)地址伊通地理位置優(yōu)越，是長(zhǎng)春、四平、遼源、白山等大中城市經(jīng)濟(jì)輻射的中心地帶，也是吉林省東南部4個(gè)地區(qū)、16個(gè)市、縣通往省城長(zhǎng)春的必經(jīng)之地。

　　(3)技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　本項(xiàng)目采用現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，采用GMP標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)鹿產(chǎn)品進(jìn)行系列深層次加工，在鹿產(chǎn)品行業(yè)特別是在食品和藥品生產(chǎn)行業(yè)，達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高了產(chǎn)品的科技含量和附加值，必將推動(dòng)整個(gè)鹿行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。

　　(4)人才優(yōu)勢(shì)

　　伊通滿(mǎn)族自治縣吉云鹿業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“公司”)，公司員工253人，其中高級(jí)職稱(chēng)11人，中級(jí)職稱(chēng)54人。經(jīng)營(yíng)范圍：梅花鹿養(yǎng)殖、鹿屠宰及鹿副產(chǎn)品。主要產(chǎn)品有：商品梅花鹿種鹿、種鹿精液;鹿茸、鹿胎、鹿鞭、鹿心、鹿角盤(pán)、鹿肉;鹿茸素原粉、鹿茸素、鹿胎素、鹿角盤(pán)膠囊、鹿?fàn)I養(yǎng)酒等產(chǎn)品。

　　(5)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)

　　公司擁有總資產(chǎn)1.15億，其中固定資產(chǎn)凈值4350萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率26.5%，銀行信用等級(jí)AA級(jí)。2006年公司投資3000萬(wàn)元建成擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的鹿茸素生產(chǎn)線，年產(chǎn)能達(dá)到5000kg，占全國(guó)一半以上。鹿茸素提取工藝設(shè)備獲得三項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。公司先后被評(píng)為伊通滿(mǎn)族自治縣重大投資和技術(shù)進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)，四平市技術(shù)改造先進(jìn)企業(yè)，吉林省科技型企業(yè)，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“中國(guó)梅花鹿良種繁育基地”，被吉林省人民政府審定為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)分為屠宰加工區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)兩個(gè)區(qū)。加工區(qū)地址位于伊通經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)北環(huán)路，占地面積1.2hm2。養(yǎng)殖區(qū)，建在營(yíng)城子新山村，占地面積55hm2。

　　項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模

　　梅花鹿養(yǎng)殖產(chǎn)品：仔公鹿5000只，仔母鹿5000只，育肥鹿10000只，鮮鹿茸16000公斤，鹿角盤(pán)1600公斤;年屠宰梅花鹿1萬(wàn)只生產(chǎn)鹿肉系列248.13噸及副產(chǎn)品208.39噸。

　　本項(xiàng)目主要建鹿舍及屠宰加工廠房19836 m2，購(gòu)置鹿肉加工設(shè)備等55臺(tái)(套)。

　　建設(shè)內(nèi)容

　　本項(xiàng)目主要建鹿舍及屠宰加工廠房29836 m2，購(gòu)置鹿肉加工設(shè)備等105臺(tái)(套)。

　　項(xiàng)目總投資

　　46191.00萬(wàn)元

　　項(xiàng)目合作方式

　　合資，其他方式可面談。

　　需外方投資方式

　　資金，外方投資占49%，其它方式可面談。

　　項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

　　本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)分為屠宰加工區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)兩個(gè)區(qū)。加工區(qū)地址位于伊通經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)北環(huán)路，占地面積1.2hm2。養(yǎng)殖區(qū)，建在營(yíng)城子新山村，占地面積55hm2。

　　項(xiàng)目進(jìn)展情況

　　項(xiàng)目建設(shè)期為2年。項(xiàng)目進(jìn)度為2014年3月起至2016年2月止。

　　合作方簡(jiǎn)介

　　項(xiàng)目承辦單位名稱(chēng)：吉云鹿業(yè)發(fā)展有限公司

　　法定地址：伊通滿(mǎn)族自治縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)伊通鎮(zhèn)河北村

　　法人代表：周云貴(董事長(zhǎng))

　　企業(yè)所有制形式：有限公司

　　項(xiàng)目承辦單位概況

　　伊通滿(mǎn)族自治縣吉云鹿業(yè)發(fā)展有限公司是專(zhuān)業(yè)從事梅花鹿良種繁育、擴(kuò)繁、鹿產(chǎn)品精深加工、產(chǎn)品研發(fā)于一體的民營(yíng)科技型企業(yè)，國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國(guó)梅花鹿良種繁育基地，吉林省林業(yè)廳頒發(fā)首家《野生動(dòng)物收購(gòu)銷(xiāo)售加工許可證》，吉林省政府掛牌的伊通鹿業(yè)特色工業(yè)園區(qū)骨干企業(yè)，設(shè)立了省級(jí)鹿產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)中心，擁有三項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利。公司通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO14001環(huán)境認(rèn)證，QS體系認(rèn)證。銀行信用AA級(jí)企業(yè)。

　　公司現(xiàn)有職工862(其中季節(jié)性臨時(shí)工410)人，其中工程技術(shù)人員87人，外聘長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)指導(dǎo)教授3人、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)指導(dǎo)教授5名，是長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)和吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)基地，大學(xué)生實(shí)驗(yàn)基地。

　　多年來(lái)，公司在各級(jí)政府的大力支持下，企業(yè)綜合實(shí)力不斷得到增強(qiáng)，已經(jīng)成為同行業(yè)的“領(lǐng)跑者”，獲得“十項(xiàng)第一”：第一個(gè)國(guó)家級(jí)梅花鹿農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);第一個(gè)獲得野生動(dòng)物收購(gòu)銷(xiāo)售加工許可證;第一個(gè)建立省級(jí)鹿業(yè)特色工業(yè)園區(qū);第一個(gè)國(guó)家級(jí)梅花鹿良種繁育基地;第一個(gè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化梅花鹿養(yǎng)殖示范區(qū);第一個(gè)省級(jí)梅花鹿產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)中心;第一個(gè)建成梅花鹿產(chǎn)業(yè)化加工生產(chǎn)線;第一個(gè)建成全國(guó)產(chǎn)能最大的鹿茸素生產(chǎn)線;第一個(gè)獲得發(fā)明專(zhuān)利;第一個(gè)獲得中國(guó)著名品牌。