中秋節(jié)即將到來。連日來，江西省各地深入開展聯(lián)合打擊生豬私屠濫宰專項整治行動，打擊生豬私屠濫宰，消除肉類食品安全隱患，切實保障市民“舌尖上的安全”。
本次專項行動整治重點包括四項，一是堅決取締私屠濫宰窩點。以城鄉(xiāng)結合部、主要交通道路周邊、肉食品加工集中地為重點區(qū)域，取締私宰專業(yè)村(戶)或私屠濫宰窩點；二是搗毀私屠濫宰肉品非法經(jīng)營網(wǎng)絡。對以抱團結伙、聘請社會無業(yè)人員作保護的非法經(jīng)營點為打擊重點，進一步規(guī)范生豬市場秩序；三是打擊城市中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和超市出售非定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品行為；四是堅決查處飯店、賓館、集體飲食單位、生豬產(chǎn)品加工單位、個人購進和加工非定點屠宰廠(場)屠宰的生豬產(chǎn)品，確保豬肉質(zhì)量安全。
