大家上午好！

　　接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅，正值荷花盛放的季節(jié)，我們相聚在中華文明的重要發(fā)祥地之一，具有7000年文明史的孔孟之鄉(xiāng)、運河之都——濟寧。迎來了我們一年一度的行業(yè)盛會——“第五屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”（往屆名為‘中國肉類工程建設(shè)與設(shè)備技術(shù)應(yīng)用發(fā)展論壇’）。拉開了中國肉類加工技術(shù)展示創(chuàng)新成果、演繹發(fā)展動力的新帷幕！

　　請允許我代表“第五屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”組委會，在這里向為本屆論壇大會提供大力支持的“濟寧興隆食品機械制造有限公司”表示衷心的感謝！向為論壇代表提供參觀學習的“金鑼集團公司”表示衷心的感謝！向為論壇大會提供支持和新技術(shù)的德國基伊埃食品技術(shù)（北京）有限公司、大江機械設(shè)備有限公司、河北曉進機械制造有限公司、美國查維斯機械制造（北京）有限公司、浙江瑞邦機械有限公司、諸城金鼎食品機械有限公司、浙江干氏制冷設(shè)備有限公司、德國莫迪維克包裝設(shè)備（上海）有限公司表示衷心的感謝！

　　“中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”已經(jīng)成功的舉辦了四屆，為行業(yè)先進技術(shù)應(yīng)用與提升、企業(yè)間的相互交流與促進，搭建了務(wù)實有益的互動平臺；得到了各屆領(lǐng)導(dǎo)的支持和重視，同時贏得了行業(yè)內(nèi)的廣泛支持和認可。下面請允許我代表論壇組委會，向全體代表隆重介紹蒞臨本屆大會的各位領(lǐng)導(dǎo)和貴賓，他們是：國務(wù)院發(fā)展研究中心潘耀國先生！農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局黃偉忠副局長！中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會楚玉峰常務(wù)副理事長兼秘書長！濟寧市常委兼高新區(qū)黨工委佘春明書記！濟寧市畜牧局張京躍局長！中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會肉類加工機械專業(yè)委員會吳建國秘書長！濟寧興隆食品機械制造有限公司王向宏董事長！金鑼集團有限公司王成田副總裁！全國屠宰加工標準化技術(shù)委員會趙秀蘭副秘書長！

　　還有安徽省肉類行業(yè)協(xié)會孫禮正會長、江西省肉類食品協(xié)會羅新如副會長兼秘書長、福建省肉類協(xié)會鄭錦山秘書長、河北省肉類行業(yè)協(xié)會馮新禎會長、遼寧省肉類協(xié)會王澤潤常務(wù)副會長、加拿大-中國肉類出口協(xié)會林浩會長、河南省肉類協(xié)會劉承信會長、廣西肉類食品協(xié)會韋榮秀會長、上海市肉類行業(yè)協(xié)會駱關(guān)先先生、成都市肉類協(xié)會黃萍秘書長、呼和浩特肉類協(xié)會韓中剛秘書長、中國畜產(chǎn)品加工研究會常務(wù)理事郭錫鐸先生。

　　我代表本屆論壇組委會，衷心地感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、給位專家，在百忙中能親臨大會，為我們行業(yè)的發(fā)展提供指導(dǎo)！讓我們再次以熱烈的掌聲表示感謝！

　　下面我宣布！“第五屆中國肉類加工技術(shù)發(fā)展論壇”正式開幕！