院士加盟打造產(chǎn)業(yè)智庫(kù)

　　在位于海鹽的浙江青蓮食品股份有限公司，一座建筑面積7000多平方米的浙江青蓮生豬產(chǎn)業(yè)研究院正在加緊建設(shè)。昨天，這個(gè)籌建中的海鹽首家企業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院迎來(lái)其頂尖專家團(tuán)隊(duì)——包括四位院士在內(nèi)的9名專家，他們的研究則涵蓋了病毒防疫、動(dòng)物遺傳、飼料科學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)等生豬養(yǎng)殖關(guān)鍵領(lǐng)域。在昨天研究院發(fā)展戰(zhàn)略專家咨詢委員會(huì)成立后的首次會(huì)議上，專家們結(jié)合各自專業(yè)研究領(lǐng)域，為嘉興生豬產(chǎn)業(yè)減量提質(zhì)轉(zhuǎn)型發(fā)展“問(wèn)診把脈”、出謀劃策。在產(chǎn)學(xué)研的交流碰撞中，一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展項(xiàng)目構(gòu)想逐漸清晰：陳劍平院士提出研究院具體項(xiàng)目要堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、問(wèn)題導(dǎo)向；李德發(fā)院士提出通過(guò)飼料營(yíng)養(yǎng)配比精確調(diào)控豬肉品質(zhì)，確保食品安全；印遇龍?jiān)菏刻岢鰷p少豬糞重金屬排放；黃路生院士則從遺傳學(xué)、育種學(xué)方面提出改善豬種……

　　了解到，作為依托企業(yè)成立的產(chǎn)業(yè)研究院，如此強(qiáng)大的專家陣容，在全國(guó)亦屬罕見(jiàn)。副市長(zhǎng)趙樹(shù)梅表示，生豬養(yǎng)殖業(yè)減量提質(zhì)、轉(zhuǎn)型升級(jí)離不開(kāi)專業(yè)技術(shù)的引領(lǐng)與支撐，青蓮公司在企業(yè)自身加快轉(zhuǎn)型升級(jí)上積極探索，努力整合專家資源，承擔(dān)了龍頭企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，相信有這個(gè)強(qiáng)大智庫(kù)的指導(dǎo)幫助，嘉興生豬養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)定能走出一條新路徑。

　　“生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型提升是一條漫長(zhǎng)而艱難的道路。青蓮近年來(lái)致力于從良種繁育到規(guī)模養(yǎng)殖、生豬屠宰、生鮮配送、肉制品加工、連鎖銷售一體化的‘全產(chǎn)業(yè)鏈’發(fā)展，這既給青蓮帶來(lái)質(zhì)的飛躍，也讓我們面臨前所未有的挑戰(zhàn)。”青蓮食品董事長(zhǎng)許明曙說(shuō)，青蓮希望借助院士專家科技引領(lǐng)，推動(dòng)集成技術(shù)的研發(fā)運(yùn)用，通過(guò)企業(yè)、專家、政府與社會(huì)共同合力，努力創(chuàng)造浙江生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作的典范。

　　減量同時(shí)提質(zhì)在加速

　　2013年開(kāi)始，嘉興市生豬養(yǎng)殖業(yè)減量提質(zhì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的腳步明顯加快。以“三改一拆”、“五水共治”為推動(dòng)力，嘉興以前所未有的力度推進(jìn)豬棚拆違減量和死豬無(wú)害化處理。去年以來(lái)，全市共拆除違建豬舍面積641.8萬(wàn)平方米，其中今年已拆除62.2萬(wàn)平方米。據(jù)市農(nóng)經(jīng)局統(tǒng)計(jì)，全市一季度生豬出欄同比減少6%。全市農(nóng)村生態(tài)環(huán)境加快好轉(zhuǎn)，尤其是以交界斷面水質(zhì)考核為標(biāo)志的水環(huán)境質(zhì)量實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)折性改善。

　　4月初，市府辦又發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步深化生豬養(yǎng)殖業(yè)減量提質(zhì)工作的通知》，要求全市組織開(kāi)展拆違治污百日攻堅(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)，行動(dòng)期間要完成拆除違建豬舍600萬(wàn)平方米以上，今年內(nèi)基本拆除違建豬舍，確保生豬減量三年目標(biāo)任務(wù)兩年完成，同時(shí)還明確了今年底的生豬存欄量減量任務(wù)。這表明，今年全市生豬養(yǎng)殖業(yè)減量力度有增無(wú)減。

　　與此同時(shí)，政、企、專家及社會(huì)力量合力共推的生豬養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)行動(dòng)正在加速，并取得明顯成效。目前，各縣(市、區(qū))均已完成畜牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃，市級(jí)規(guī)劃正加緊編制。各地加快死亡動(dòng)物無(wú)害化集中處理中心建設(shè)，南湖區(qū)、秀洲區(qū)、嘉善縣、海寧市共投入高溫濕化無(wú)害化處理設(shè)備29臺(tái)，桐鄉(xiāng)市高溫高壓生物處理循環(huán)模式正式投運(yùn)，海鹽縣高溫化制衛(wèi)生處理中心完成主體結(jié)構(gòu)封頂，平湖市高溫炭化集中式無(wú)害化處理工廠完成選址。同時(shí)，全市建立了日常巡查、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)、主動(dòng)報(bào)告送交死亡生豬獎(jiǎng)勵(lì)等制度，“村收、鎮(zhèn)聚、縣處理”收集處理模式基本建成。以青蓮為龍頭的生豬養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)，紛紛通過(guò)打造品牌、管理升級(jí)、模式創(chuàng)新、“走出去”發(fā)展等綜合施策，逐漸走出一條污染可治、疫病可防、環(huán)境可控、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的高層次、生態(tài)化、規(guī)模化養(yǎng)殖之路。