近日，從山東濰坊出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，我國出口食品生產(chǎn)企業(yè)國外注冊(cè)傳來捷報(bào)。加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）來函正式批準(zhǔn)我國11家熱加工禽肉企業(yè)和10家禽肉屠宰企業(yè)在加拿大注冊(cè)，其中山東省濰坊市2家熱加工禽肉企業(yè)和2家禽肉屠宰企業(yè)名列其中。這是我國禽肉企業(yè)繼打開歐盟市場(chǎng)以來，首次打開美洲市場(chǎng)，加拿大也成為北美第一個(gè)批準(zhǔn)以我國本地產(chǎn)禽肉原料熱加工后可以出口的國家。
據(jù)悉，多年來，受多方面因素影響，我國禽肉行業(yè)過分依賴日本、歐盟市場(chǎng)。自美國發(fā)生金融次貸危機(jī)以來，歐盟的消費(fèi)指數(shù)尚未恢復(fù)，特別是近期歐洲發(fā)生信用等級(jí)危機(jī)，消費(fèi)市場(chǎng)大為下降，我國相關(guān)行業(yè)受到影響。
為幫助濰坊市企業(yè)開拓美洲等新的國際市場(chǎng)、減少因世界性危機(jī)對(duì)我國出口行業(yè)帶來的沖擊，濰坊出入境檢驗(yàn)檢疫局在上級(jí)部門的大力支持和協(xié)調(diào)下，組織專家認(rèn)真研究加拿大食品安全法規(guī)，積極開展出口企業(yè)培訓(xùn)，并全力幫助企業(yè)建立起符合加拿大以HACCP為基礎(chǔ)的衛(wèi)生安全管理體系，最終使濰坊市的2家企業(yè)及其配套屠宰廠順利通過加拿大CFIA官員的現(xiàn)場(chǎng)檢查。
據(jù)介紹，加拿大國內(nèi)人均禽肉消費(fèi)量在過去20年內(nèi)翻了一倍，禽肉年消費(fèi)量達(dá)100萬噸以上，市場(chǎng)潛力可觀。加拿大對(duì)禽肉產(chǎn)品實(shí)施嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，只有通過其嚴(yán)格的注冊(cè)檢查才能獲得對(duì)其出口的資格。
