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受天氣影響全球食品價(jià)格上升

2014-03-19      來源:環(huán)球網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:咖啡、橙汁、小麥、糖、牛奶、黃油,以及可可和豬肉是人們餐桌,尤其是早餐中不可缺少的部分。近年來不斷攀升的食品價(jià)格使得早餐花費(fèi)也水漲船高。
   咖啡、橙汁、小麥、糖、牛奶、黃油,以及可可和豬肉是人們餐桌,尤其是早餐中不可缺少的部分。近年來不斷攀升的食品價(jià)格使得早餐花費(fèi)也水漲船高。英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》3月17日?qǐng)?bào)道指出,上漲的食品價(jià)格加劇了消費(fèi)者對(duì)食品通脹的擔(dān)憂;同時(shí)據(jù)該報(bào)估計(jì),受干旱和疾病的影響,今年八種早餐商品的價(jià)格將平均上漲大約25%.
  報(bào)道指出,由于巴西的干燥天氣,咖啡價(jià)格已經(jīng)飆漲超過70%;由于病毒傳染,美國(guó)的豬肉市場(chǎng)也受到了打擊,導(dǎo)致芝加哥的豬肉價(jià)格漲幅超過40%;同時(shí)由于美國(guó)冬季極寒天氣,以及谷物生產(chǎn)重要基地烏克蘭身陷危機(jī),進(jìn)一步使小麥的價(jià)格小幅走高。而對(duì)基金和其他的投資者的投機(jī)行為進(jìn)行了沖擊,更助長(zhǎng)了食品價(jià)格上漲。
  倫敦麥格理集團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品分析師Kona Haque 分析表示,天氣和政治風(fēng)險(xiǎn)等因素影響到了食品市場(chǎng),而食品需求量卻在不斷增加。在中國(guó)和俄羅斯這樣的新興市場(chǎng),隨著人們的收入不斷增加,他們對(duì)牛奶,黃油和嬰兒奶粉的需求量也隨之增加,已經(jīng)帶動(dòng)新興市場(chǎng)的奶制品價(jià)格。
  此外,在接下來的幾個(gè)月,受厄爾尼諾現(xiàn)象影響,食品價(jià)格升高趨勢(shì)可能還將持續(xù)。一旦印度、東南亞以及澳大利亞厄爾尼諾現(xiàn)象加劇,干旱惡化,將造成小麥價(jià)格升高??煽芍匾a(chǎn)地之一的西非,也面對(duì)同樣困境。
 
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