蒸汽攪拌鍋是中國環(huán)速科技自主研發(fā)的第三代智能攪拌鍋產(chǎn)品，智能化操作使生產(chǎn)實現(xiàn)真正意義上的智能化、自動化、流程化。鍋體采用“太鋼牌”不銹鋼，設(shè)備內(nèi)膽更是采用316L高端材質(zhì)，使設(shè)備的外觀質(zhì)量達(dá)到了國際同行業(yè)水準(zhǔn)。德國原料四氟板刮壁提供衛(wèi)生安全，德國SEW攪拌電機，配合三菱變頻器實現(xiàn)攪拌特性可調(diào)可控，日本SMC液壓系統(tǒng)提供穩(wěn)定推力，斯派莎克疏水閥大大提高生產(chǎn)效率。
食品及物料，加熱，攪拌，炒制，調(diào)理，一機多用；
根據(jù)人體力學(xué)，90度傾斜角設(shè)計，倒料方便快捷；
直接監(jiān)測食品溫度，誤差精確到±1°；
智能化操控系統(tǒng)，傳導(dǎo)溫度曲線，時時改進工藝；
智能存儲系統(tǒng)，實現(xiàn)打卡式生產(chǎn)，高保密性操作；
全機身SUS304材質(zhì)，鍋體內(nèi)壁316不銹鋼；
自帶高溫滅菌系統(tǒng)，國際安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
