壓整機YYJ600-Ⅱ型
將原料肉通過壓力輥將產品壓延至規(guī)定的厚度，增加產品的表面積，以達到相同的熟化時間，并縮短油炸時間是生產牛排、肉排、魚排的理想的生產設備之一。該設備適用于厚度小于30mm的所有禽、豬、牛肉塊、馬鈴薯、奶酪等。適用范圍：該設備適用于厚度小于30mm、無骨肉塊的壓延。
一、工作原理
原料通過上下輸送皮帶內的壓輥逐級碾壓至規(guī)定的厚度。
特點：整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結構合理、性能可靠。采用快裝設計，清洗方便；調整方便、可靠；設噴水裝置，防止產品與傳送帶粘連；具有可靠的安全防護裝置；壓整好的產品由網帶自動輸出；.可以與嫩化機對接使用,從而實現連續(xù)生產；特殊網紋皮帶，防止產品打滑。
技術參數：
輸送帶速度范圍：3～15m/min（變頻調速)
輸送帶寬度： 600 mm
壓延厚度： 0~30mm之間可調
電機功率：1.5KW
外形尺寸：2150mm×920mm×1320mm
二、操作及維護
為獲得理想的壓延效果，輸入機器的原料肉的大小、厚度應在規(guī)定的范圍以內（厚度≤40mm），并經過解凍。進料要排列均勻、連續(xù)，不得有物料重疊現象。
1、壓整厚度的調整：a根據產品的要求調整皮帶出口高度將兩側鏈輪護罩打開，松開漲緊鏈輪；b松開調節(jié)螺桿的鎖緊螺母，用扳手按順時針旋轉調節(jié)螺桿，則產品出口的間隙增大，調節(jié)高度時可參考標尺上的刻度，反之則產品入口或出口的間隙縮?。?/div>
2、產品入口厚度的調整：調整物料的入口高度。根據產品調整相應的間隙。將手柄按箭頭方向搬動，入口尺寸將增大，反之縮小。調整好后鎖緊螺母。
3、傳送帶的張緊：將傳送帶傳動輥的頂桿松開，調節(jié)頂桿上的螺母，使傳送帶達到合適的張緊度。
IFQJ28-II 智能型水平分切機
通過對不規(guī)則原料進行測量，經過軟件分析計算，確定產品的切割厚度，對產品進行水平切割，從而確保準確的厚度要求或者重量要求。與智能切割機連接可實現雞腿排的自動化切割加工。適用于家禽類及魚類產品的水平切割。
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