
適用于多種產(chǎn)品的腌制加工以及混合攪拌。包括:香腸、火腿、培根、烤肉、牛排、雞翅等類似的產(chǎn)品。經(jīng)過滾揉處理,可以縮短加工時間,改善腌制浸泡效果,提高肉品品質(zhì)。特別適合牛排店、賓館廚房以及實驗室使用。
主要特點
1. 配備自動時間控制裝置,運轉(zhuǎn)、暫停、工作總時間可調(diào);
2. 滾筒運轉(zhuǎn)速度可調(diào);
3. 全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作;
4. 滾揉筒內(nèi)表面精細拋光,利于清洗;
5. 滾揉桶可以和機架分離,操作方便;
6. 內(nèi)置式真空泵,配置空氣過濾裝置。