今年1-10月，深圳口岸共檢驗檢疫進口牛肉2.18萬噸，同比增長37.1%。來源國主要包括澳大利亞、新西蘭、阿根廷、巴西、烏拉圭等。

　　據(jù)了解，為保障進口牛肉質(zhì)量安全且快速通關，深圳檢驗檢疫局在嚴格落實現(xiàn)場查驗、實驗室檢測及冷庫監(jiān)管等措施的同時，積極完善并推進“互聯(lián)網(wǎng)+肉類進口”的檢驗檢疫監(jiān)管模式。一是應用“進口食品進出口商備案系統(tǒng)”和“出入境企業(yè)信用管理系統(tǒng)”，強化對肉類產(chǎn)品進口企業(yè)的有效監(jiān)管，延長肉類產(chǎn)品監(jiān)管鏈條，并實現(xiàn)監(jiān)管重心從管產(chǎn)品到管企業(yè)的轉(zhuǎn)移，以達“質(zhì)量共治”；二是上線運行“食品化妝品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測管理系統(tǒng)”，該系統(tǒng)涵蓋對進口肉類產(chǎn)品微生物、污染物、獸藥殘留等全項目的檢測，全方位保障進口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全；三是在鹽田口岸試點推行“進口肉類產(chǎn)品備案存儲冷庫管理系統(tǒng)”；四是采用“e電子證書”形式，推行無紙化改革。

　　需要提醒消費者的是，因發(fā)生瘋牛病，美國于2004年開始被禁止向中國出口牛肉。今年9月22日，農(nóng)業(yè)部和質(zhì)檢總局發(fā)布公告稱：“有條件解除對美國30月齡以下剔骨牛肉、帶骨牛肉的禁令，允許符合中國追溯體系要求和檢驗檢疫要求的美國牛肉對華出口。”這意味著美國牛肉不久或?qū)⒅鼗刂袊傩詹妥馈?/div>