河北省政府印發(fā)《牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2014-2020年）》，提出到2020年，全省牛羊肉產(chǎn)量達110萬噸，肉牛年出欄50頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達到40%以上，肉羊年出欄100只以上規(guī)模養(yǎng)殖比例達到45%以上，年屠宰加工能力5000噸以上的羊肉、牛肉龍頭企業(yè)分別發(fā)展到15家和25家。
規(guī)劃提出打造優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。肉牛重點發(fā)展張家口、承德、滄州、廊坊、石家莊、衡水六大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)；肉羊重點發(fā)展張家口、承德、秦皇島、滄州、保定、邯鄲、廊坊七大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。到2020年，優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)牛肉、羊肉產(chǎn)量分別達到61.71萬噸和31.79萬噸，占全省總量均達到85%以上。
根據(jù)規(guī)劃，河北省將培育壯大一批帶動能力強的養(yǎng)殖、加工龍頭企業(yè)，支持發(fā)展牛羊養(yǎng)殖專業(yè)合作組織，構(gòu)建合理的產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機制，提高牛羊生產(chǎn)的組織化、產(chǎn)業(yè)化程度。做大做強肉牛肉羊龍頭企業(yè)，改善屠宰加工、品質(zhì)檢驗、冷鏈運輸?shù)仍O施設備條件，提高企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力，開發(fā)特色牛羊肉產(chǎn)品，加強品牌建設，促進屠宰加工行業(yè)向規(guī)?；?、標準化、品牌化方向發(fā)展。
河北本地上市公司福成五豐是我國目前為數(shù)不多的規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖企業(yè)之一，打通了肉牛飼養(yǎng)及屠宰、肉制品加工及銷售整條肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，公司牛肉品質(zhì)處于同行業(yè)領(lǐng)先水平。公司目前主要采取“公司+基地+農(nóng)戶”的飼養(yǎng)模式，通過收購基地和農(nóng)戶的架子牛集中育肥，目前潛在年出欄規(guī)模約4萬頭肉牛。業(yè)內(nèi)人士指出，廊坊確定為河北肉牛重點發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一，而福成五豐在廊坊三河市有1200畝養(yǎng)殖基地，有望受益政策紅利。
