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《肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2023年第10期
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電流體動(dòng)力學(xué)
加工技術(shù)
在食品中的研究進(jìn)展
2023年第8期
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畜禽類(lèi)預(yù)制菜
加工技術(shù)
研究進(jìn)展
2023年第6期
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牛紅臟加工利用研究進(jìn)展
2023年第6期
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國(guó)家肉類(lèi)加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會(huì)暨 第六屆國(guó)際肉品質(zhì)量與
加工技術(shù)
研討會(huì)暨 第十四屆中國(guó)肉類(lèi)加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇在 鄭州召開(kāi)
2022年第7期
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“第五屆國(guó)際肉品質(zhì)量與
加工技術(shù)
研討會(huì)”順利召開(kāi)
2022年第5期
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“第五屆國(guó)際肉品質(zhì)量與
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研討會(huì)”的預(yù)備通知
2022年第3期
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干腌肉制品低鹽
加工技術(shù)
及其減鹽機(jī)制研究進(jìn)展
2022年第2期
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干腌肉制品低鹽
加工技術(shù)
及其減鹽機(jī)制研究進(jìn)展
2021年第12期
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GB/T 40464-2021 冷卻肉
加工技術(shù)
要求
2021年第7期
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CMPT 2021 ???第十二屆中國(guó)肉類(lèi)
加工技術(shù)
發(fā)展論壇
2021年第7期
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聚焦科技創(chuàng)新 賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2021年第5期
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???第十二屆中國(guó)肉類(lèi)
加工技術(shù)
發(fā)展論壇 “CMPT 2021”邀請(qǐng)函
2021年第5期
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???第十二屆中國(guó)肉類(lèi)
加工技術(shù)
發(fā)展論壇 “CMPT 2021”邀請(qǐng)函
2021年第2期
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“呼倫貝爾羊肉”
加工技術(shù)
規(guī)范 DB15/T 1765-2019
2020年第12期
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第十一屆中國(guó)肉類(lèi)
加工技術(shù)
發(fā)展論壇圓滿收官
2020年第10期
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2020(第十一屆)中國(guó)肉類(lèi)
加工技術(shù)
發(fā)展論壇 暨東北肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)通知
2020年第8期
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超聲
加工技術(shù)
對(duì)牛肉及其制品品質(zhì)影響的研究進(jìn)展
2020年第6期
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熏燒焙烤鹽焗肉制品
加工技術(shù)
規(guī)范 GB/T 34264-2017
2020年第4期
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關(guān)于征求《冷卻肉
加工技術(shù)
要求》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見(jiàn)稿)意見(jiàn)的函
2020年第3期
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低鹽肉制品
加工技術(shù)
研究進(jìn)展
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