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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2023年第12期
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中式食品加工
與
裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)了一種快速檢測(cè)肉制品中亞硝酸鹽含量試劑盒
2023年第12期
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團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《齊齊哈爾烤肉制作工藝
與
服務(wù)規(guī)范》評(píng)審會(huì)在京召開(kāi)
2023年第11期
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科技小院創(chuàng)新發(fā)展 :現(xiàn)實(shí)需要、功能定位
與
運(yùn)行保障機(jī)制
2023年第10期
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所系統(tǒng)闡述牦牛肉和牦牛奶識(shí)別
與
溯源科研進(jìn)展
2023年第10期
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肉類預(yù)制菜的安全
與
控制研究進(jìn)展
2023年第10期
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2022年水禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
與
建議
2023年第9期
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中國(guó)
與
波黑舉行防控非洲豬瘟疫情研討會(huì)
2023年第9期
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近十年來(lái)我國(guó)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征
與
未來(lái)挑戰(zhàn)
2023年第9期
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2022年我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)形勢(shì)分析、未來(lái)展望
與
對(duì)策建議
2023年第9期
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2022年生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
與
建議
2023年第7期
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AI時(shí)代背景下肉制品及肉類預(yù)制菜質(zhì)量控制
與
在線檢測(cè)技術(shù)
2023年第7期
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肉類注水犯罪行為的影響因素
與
因應(yīng)建議
2023年第7期
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禽肝的高效增值利用
2023年第7期
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農(nóng)業(yè)“火花技術(shù)”發(fā)現(xiàn)、評(píng)估
與
培育實(shí)施辦法(暫行)
2023年第5期
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“科創(chuàng)中國(guó)”羊肉產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新
與
優(yōu)質(zhì)羊肉分論壇舉行
2023年第5期
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提升預(yù)制菜質(zhì)量
與
安全的方法分析
2023年第6期
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農(nóng)產(chǎn)品可追溯技術(shù)研究
與
應(yīng)用
2023年第6期
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國(guó)家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會(huì)暨 第六屆國(guó)際肉品質(zhì)量
與
加工技術(shù)研討會(huì)暨 第十四屆中國(guó)肉類加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇在 鄭州召開(kāi)
2023年第5期
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肉制品加工中的減鹽技術(shù):研究進(jìn)展
與
應(yīng)用展望
2023年第5期
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提升預(yù)制菜質(zhì)量
與
安全的方法分析
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